Vino & Proviant
№ 18 (1280) 17 Мая 2019 АО Kazayak-vin - о хорошей работе

АО Kazayak-vin является одним из лидеров среди производителей и экспортеров молдавских вин. В достаточно непростое для отрасли время предприятию удается развиваться. Доходы от продаж за 2018 г. составили 123 млн леев при себестоимости 107 млн леев. Чистая прибыль – 1,2 млн леев (в 2017 г. – 918 тыс. леев).

 

Финансовый директор Сергей Нерух считает, что основным залогом хорошей работы Казаклийского винзавода была относительная стабильность условий работы прошлого года. Даже произошли положительные изменения в налоговом законодательстве страны - в частности, снизился подоходный налог, что частично повлияло на рост прибыли. Снижение налоговой нагрузки на бизнес позволяет предприятию оптимизировать издержки, что должно стимулировать рост деловой активности и инвестиций.

«По инициативе минсельхоза правительство увеличило меры финансовой поддержки, в том числе на посадку виноградников и переоснащение винзаводов, - продолжает собеседник. - Это - правильное и очень большое дело, учитывая специфику винодельческого производства, и то, что вино является низкомаржинальным продуктом, на который нет возможности установить высокие цены из-за большой конкуренции на рынке. В целом винный рынок достаточно волатильный. Например, если в 2017 г. в Европе, в частности в Италии и Испании, случился неурожай, и цены на виноматериалы наливом выросли, то в этом году они снизились, потому что в 2018 г. был хороший урожай винограда. К сожалению, в прошлом году цены на сырье в Молдове были не очень низкими: на белые сорта - выше, чем на красные. Только к середине сезона красный виноград подешевел, и, соответственно, себестоимость вин последнего урожая высоковата, поэтому с учетом сегодняшних низких цен на испанские и итальянские вина активного движения наших виноматериалов нет. В последнем сезоне мы переработали на Kazayak-vin 8 тыс. т винограда.

Мы, конечно, пытаемся, как минимум, идти в ногу с инфляцией и повышать отпускные экспортные цены, но, к сожалению, рынок этого не позволяет. Было бы хорошо, чтобы стимулирование производителей через субсидии было расширено на все виды инвестиций в модернизацию предприятий (для увеличения их объема). В частности, по посадке виноградников нужны более кардинальные меры по примеру Румынии, где компенсации доходили до 80%, или Украины (до 100%). В Молдове можно получить в общей сложности дотации до 40% инвестированных средств. Непосредственно мы продолжаем перевооружать предприятие. В 2018 г. приобрели линию по переработке винограда, ферментаторы, емкостной парк, оборудование по стабилизации, фильтрации вина, мощности по холоду. Всего у нас шесть линий по переработке, из них три обновлены, в этом году будет четвертая. В целом техперевооружением занимаемся лет пять. Конечно, хочется обновить все сразу, но, чтобы нормально работать, нужно инвестировать в силу своих возможностей, сохраняя устойчивость предприятия. Поэтому для нас это – непрерывный процесс».

Инвестиции в Kazayak-vin делаются для того, чтобы повысить качество продукции. Производством вин с защищенным географическим указанием (IGP) начали заниматься сразу, как только была сформирована нормативная база в данной области, – с 2015 г. Виноград для вин IGP выращивается в партнерских хозяйствах, которые зарегистрировали свои виноградники в НБВиВ для производства таких вин. У винзавода с ними налажены долгосрочные отношения и совместная работа на виноградниках. Однако в этом году предприятие планирует начать создавать собственную сырьевую базу в зоне с. Казаклия - заложить виноградники местных сортов на 50 га и, возможно, еще купить готовые посадки.

Результаты работы над повышением качества продукции подтверждают награды, которыми удостоены вина от Kazayak-vin на престижных европейских конкурсах. Например, вина из урожая 2018 г. в этом году завоевали золотые и серебряные медали на Mondial du Rose, Challenge International du Vin (Франция), Berliner Wine Trophy, Mundus Vini (Германия), Concours Mondial de Bruxelles (Бельгия), Challenge International du Vin (Великобритания), Wine Official Selection Fair in Transylvania (Румыния). Поскольку конкурсы продолжаются, производитель ожидает новых побед своих вин.

Kazayak-vin экспортирует продукцию в более чем 20 стран мира. Основные рынки сбыта в Европе – Польша, Чехия, в СНГ – Россия, Украина и Казахстан. На долю РФ, где у холдинга есть свой торговый дом, приходится порядка 40% внешних продаж, включая виноматериалы. В целом в структуре реализации объем налива занимает примерно 25%; для сравнения – в отрасли этот показатель составляет 72%. В 2018 г. благодаря усилиям Президента РМ Игоря Додона произошла отмена пошлины на молдавское вино при импорте в РФ (будем надеяться, что не временно, а постоянно), и сразу пошел рост продаж, т.к. рынок реагирует на коррекцию цены. Если еще отменят «единое» окно при ввозе – барьер, установленный только для молдавского вина, - то экспорт еще увеличится.

«Российский рынок, безусловно, для нас очень важен и интересен, - считает председатель совета АО Анатолий Кобзак. - Молдавское вино там традиционно было и должно быть. Если бы не все перипетии, которые произошли за последние 10-15 лет, мы бы продавали в России гораздо больше, потому что потребитель знает, любит, помнит молдавское вино и активно его покупает. Конечно, если оно есть на полке и, естественно, по адекватной цене. Чтобы развивать поставки, необходимо постоянно делать какие-то шаги, в том числе на уровне государства. В первую очередь оно должно обеспечить длительную политическую стабильность, т.е. экономика и политика неразрывно связаны. Если все будет стабильно, спокойно, дальше все выстроится и спозиционируется, начнут расти объемы, и можно будет активно проводить какие-то мероприятия по продвижению и улучшения имиджа молдавских вин, как это делали в Польше, Чехии, Румынии. Они нужны и в России, чтобы показать людям, что мы есть, производим вина мирового уровня и отличного качества. Тем более что в послеэмбарговый период рынок в России изменился: если раньше мы туда поставляли 99% полусладких и полусухих вин и лишь 1% сухих, то сегодня – уже 30% сухих высококачественных вин. Более того, в нашем экспортном портфеле Россия занимает первое место по потреблению сухих вин при том, что в общем ассортименте доля сухих вин – 20%. В Польше и Чехии предпочитают, в основном, полусухие и полусладкие вина. Конечно, мы туда отправляем и сухие вина, в том числе IGP, но местные потребители отдают предпочтение сухим винам из Франции, Италии, Испании, Новой Зеландии, Австралии. К сожалению, сегодня Молдова для них не ассоциируется с сухими винами. Молдавские производители совместно с НБВиВ работают, чтобы это изменить, и какие-то результаты уже видны, но нам еще очень много надо сделать в этом направлении».

В 2018 г. у Kazayak-vin сменился генеральный дистрибьютор на внутреннем рынке, благодаря чему начались более активные продажи в Молдове. По мнению производителя, здесь должны быть представлены самые лучшие продукты, поэтому он вывел на местный рынок вина IGP и все вина-медалисты.

«Мы поставили задачу - увеличить прибыль по итогам 2019 г., как минимум, в два раза, произвести вина хорошего качества, выполнить намеченные планы по модернизации и перевооружению винзавода, - говорит Сергей Нерух. - Активно занимаемся продвижением вин, участвуем в выставках. Мы настроены дальше развиваться, несмотря на то, что виноделие – нелегкий бизнес».

Автор: Ангелина ТАРАН