Банки и финансы
№ 2 (1312) 24 Янв. 2020 ООО Dant-Agro - больше, чем птицефабрика

Редкий случай, когда на птицефабрике можно увидеть не только традиционное производство куриного яйца, но и несколько других видов бизнеса. А один из них – уникальный для Молдовы. Главное в этом деле – творческий и хозяйский подход неравнодушных людей, любящих создавать, а не разрушать.

 

В 2001 г. минфин выставил на аукцион 100-процентный пакет акций птицефабрики в с. Пырлица Унгенского р-на. Это полуразрушенное предприятие купил Дмитрий Ферфецкий. «Я случайно приехал в это место по личным вопросам, и мне оно очень понравилось, можно сказать, что запало в душу, - вспоминает Дмитрий Васильевич. - Жалко стало, что пропадает такое предприятие. Его лет шесть-семь просто растаскивали. Созданный в 1974 г., здесь был по тем временам современный инкубатор, где производили цыплят. Строительство с «нуля» такого объекта стоит огромных денег. Это меня подтолкнуло. Ведь одна инфраструктура стоила бы намного дороже».

 

Развитие

Дмитрий Ферфецкий

Первые два года новый владелец инвестировал собственные средства в восстановление птицефабрики. Закупили на фэлештской фабрике 8 тыс. молодых курочек, 1 тыс. петушков и начали работать. Также запустили инкубатор и начали продажу цыплят населению. В первый год - порядка 300 тыс., на второй – 550 тыс. Продавали, в основном, в обмен на корма. Потом начали развиваться, восстанавливая по одному цеху в год. В 2003 г. в ООО Dant-Agro решились обратиться в КБ Moldova Agroindbank, где оно обслуживалось со дня основания, за первым кредитом. 

«На фабриках, которые стали банкротами, мы купили два-три комплекта оборудования, бывшего в употреблении, - говорит директор. - Также установили оборудование для выращивания цыплят, чтобы готовить яичное поголовье. Из Румынии завезли суточных цыплят - красно-яичный кросс Rosso, потом и другие. В настоящее время работаем с венгерским кроссом Tetra SL. Мой зоотехник не мог поверить, что мы добьемся нормальных показателей яйценоскости - до 90%, о которых при советской власти только мечтали (было до 82%)».

Годовалых курочек в живом виде реализуют населению на мясо. Есть система перекупки, в которой птицу режут и продают на рынке, в основном в Кишиневе, под видом домашней. Это - суповая курица, не получавшая антибиотиков (только вакцинацию). Для тех, кто понимает, ценный продукт.

 

А бизнес где?

Предприятие самостоятельно реализует 95% своей продукции. Оптом - на месте. В Бельцах есть склад и упаковочный центр (в мелкую тару), оттуда развозят яйцо в розницу, в том числе и в Кишинев. Сын Дмитрия Васильевича занимается продажами по северу Молдовы. Также с 2018 г. есть поставки по госзакупкам (на основе тендеров) в детсады, школы и другие госучреждения. Их доля в общем объеме продаж - 15-20%. Раньше ООО Dant-Agro экспортировало яйцо на Ближний Восток – в основном, в Ирак через турецких посредников. Но в настоящее время их ценовое предложение составляет $8 (137,4 лея) за 360 яиц, или по 0,38 лея/штука при его себестоимости около 1 лея. Тем не менее некоторые молдавские птицефабрики идут на такой гешефт турецких бизнесменов из-за перепроизводства яйца на отечественном рынке.

«Им некуда девать продукцию, и они готовы отдать ее за гроши, - констатирует предприниматель. - В ЕС мы не имеем права поставлять, а внутренний рынок постоянно сокращается из-за оттока населения. Чтобы урегулировать спрос и предложение, нужно сократить поголовье на всех птицефабриках примерно наполовину, потому что перепроизводство убивает производство. В 2019 г. мы более полугода работали в минус из-за перепроизводства на рынке, и убытки по яйцу составили свыше 2 млн леев. Поскольку себестоимость десятка яиц – порядка 10 леев, то их надо продавать с учетом хотя бы 20% рентабельности, и на развитие производства заложить 10%, т.е. минимум по 13 леев. А реально получается и по 15 леев, и по 6-7 леев. Цена может меняться в течение месяца трижды. Наценка торговой сети доходит до 30% плюс 19% - ретробонусы, что снижает покупательную способность населения». 

ООО Dant-Agro снова сократило производство, работает двумя цехами, в которых 80 тыс. кур, а года четыре назад было 130 тыс. Два-три года летом был задействован только один цех, зимой – два. На ситуацию на рынке влияет то, что весной начинают выносить на продажу яйцо домашнее, на котором нет ни даты, ни срока реализации, но люди считают, что оно лучше, не зная о его свежести и качестве. На птицефабриках яйцо маркируется. Кроме того, существует импорт яйца с Украины. Производители спрашивают: «Зачем еще ввозить, если у нас перепроизводство? И срок реализации украинского яйца – два месяца, по сравнению с молдавским – 24 дня. В соседней стране по-другому несутся куры?» При этом молдавские производители не могут завести яйцо на Украину, потому что она защищает свой рынок, а Молдова нет. Отечественные птицефабрики не раз поднимали эту проблему перед властями, но их не слышат. 

Есть периоды повышения и снижения спроса на яйцо. Излишки продукции нужно куда-то девать, но в Молдове нет переработки яйца. Можно было бы создать цех переработки на яичный порошок для нужд пищевой промышленности. Но перерабатывать надо только излишки, а производить для этого нет смысла.

 

Нет регулятора

 
Алла Иордати  

В других странах роль регулятора выполняют ассоциации производителей, которые тесно работают с правительством. Например, в Австрии сотня производителей объединилась в ассоциацию, у них на всех - один цех переработки яйца и упаковки. Их задача – производить в определенном количестве. Если определена норма в 2 тыс. курей, то нельзя иметь больше даже на две курицы. А у нас кто сколько захочет, столько и производит – нет регулятора. В других странах прежде, чем открыть производство или торговую точку, предприниматель идет в ТПП за резолюцией о необходимости такого бизнеса в данном регионе. 

В Молдове есть 12-13 производителей яйца, но они не могут объединиться и принимать общие решения. Хотя всем было бы выгодно иметь общий перерабатывающий цех и логистический центр, откуда бы яйцо реализовывалось в торговые сети. При сильном регуляторе ритейлеры не имели бы права устанавливать большую наценку, и покупательная способность была бы выше. Также было бы хорошо организовать хотя бы один убойный цех в республике, чтобы можно было поставлять птицу в розницу. Мясокомбинаты импортируют сырье, в основном, в виде отходов, поэтому нашу курицу они не берут. Еще один барьер для бизнеса – разница в ставках НДС на зерно (8%) и яйцо (20%). Ставка НДС должна быть одинаковой, ведь птицефабрики - тоже сельхозпроизводители. А яйцо необходимо отнести к социально значимым продуктам. Если эти проблемы не решить, то отрасль может погибнуть.

 

Чтобы выжить

Птицефабрике пришлось заниматься непрофильными видами деятельности. Чтобы выращивать корма для снижения себестоимости готовой продукции, взяли в аренду землю. Было почти 3 тыс. га, в настоящее время – 2 тыс. га, т.к. сократили поголовье. Выращивают кукурузу, пшеницу, подсолнечник. А для этого нужен агроном, защита, механизаторы, техника. У Dant-Agro есть все, кроме комбайна. 

«Мы взяли в Moldova Agroindbank кредит на 350 тыс. евро, чтобы приобрести в Болгарии оборудование для переработки подсолнечника, - рассказывает Дмитрий Ферфецкий. - Очищаем семечку от кожуры и поставляем в Польшу через посредников. Из шелухи начали делать брикеты. Часть зерновых продаем, часть используем для корма. Но самый важный продукт мы только начинаем производить – органическое удобрение из куриного помета. В Европе на курином помете зарабатывают примерно столько же, сколько и на производстве яиц. Мы его собираем, ферментируем, сушим, обеззараживаем на специальном оборудовании и фасуем в виде порошка. Удобрение (500 кг/га) использовали на своих полях пшеницы. В 2019 г. получили и продали более 300 т. В 2020 г. готовы произвести 1 тыс. т». 

ООО Dant-Agro – первый и единственный в Молдове производитель такого удобрения. В РМ импортируют коровяк, который по питательности хуже, а продают его дороже. Также здесь производят стимулятор роста растений (вытяжка из низовых торфянников, привезенных с Украины) для своих полей. Территория предприятия - 37 га, т.к. она включает санитарную зону (17-18 га). Чтобы эта земля не пустовала, на ней посадили 16 га орехов и 4 га фундука. В фабрику было инвестировано свыше 1,5 млн евро, а всего в предприятие - порядка 2 млн евро. Большая часть была инвестирована из кредитных средств MAIB.

«Мы все время в кредитах, в леевых и в валютных, поскольку производство не может жить без постоянной финансовой подпитки, - уверен директор предприятия. - Из последних наших приобретений – три комплекта немецкого оборудования Hellman, т.к. пришло время сделать замену пяти комплектов старенького оборудования венгерского производства. Ко мне приезжают многие представители банков и предлагают перейти к ним обслуживаться, но я однолюб. Наше предприятие остается с Moldova Agroindbank. А в целом хотелось бы, что в Молдове ставки по кредитам приблизились к уровню европейских». 

 

Фото автора.

Автор: Ангелина ТАРАН